골뱅이초된장무침 만드는 법

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골뱅이초된장무침 만드는 법
1. 골뱅이는 캔을 이용하고 큰 것을 4절로 작은 것은 절반으로 자른다.
2. 새우는 내장을 빼고 끓는 물에 삶아서 식은 다음 껍질을 벗긴다.
3. 오이는 씻어서 소독저 굵기로 썰어 놓는다.
4. 초된장 소스, 된장, 설탕, 달걀을 섞어 불위에 올려 놓고 잘 갠 후에 설탕과 식초, 겨자를 혼합한다.
5. 그릇에 골뱅이, 새우, 오이를 혼합하여 된장소스를 곁들인다.