고구마구이 만드는 법
1. 고구마는 모양이 통통하며 갸름한 것을 선택하여 껍질째 깨끗이 씻는다.
2. 준비된 고구마는 물기를 닦고 길이로 반 갈라 버터를 바른 다음 열이 오른 오븐에 넣어 굽는다.
3. 잘 익은 고구마를 꺼내어 달걀노른자물을 붓으로 바른 다음 오븐에 넣는다.
4. 3~4분 후 오븐에서 고구마를 꺼내어 달걀노른자 물을 골고루 한 번 더 바르고 다시 오븐에 넣어 윗면이 노릇노릇 해지면 꺼낸다.
고구마구이 만드는 법.hwp1. 고구마는 모양이 통통하며 갸름한 것을 선택하여 껍질째 깨끗이 씻는다.
2. 준비된 고구마는 물기를 닦고 길이로 반 갈라 버터를 바른 다음 열이 오른 오븐에 넣어 굽는다.
3. 잘 익은 고구마를 꺼내어 달걀노른자물을 붓으로 바른 다음 오븐에 넣는다.
4. 3~4분 후 오븐에서 고구마를 꺼내어 달걀노른자 물을 골고루 한 번 더 바르고 다시 오븐에 넣어 윗면이 노릇노릇 해지면 꺼낸다.
