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닭고기근대탕 만드는 법
카테고리 없음
2010. 4. 16. 03:08
닭고기근대탕 만드는 법.hwp
닭고기근대탕 만드는 법
1. 무, 당근은 납작하게 썰어 살짝 데치고 생표고버섯은 채썬다.
2. 닭고기는 잘게 썰고 근대는 삶아서 반으로 자른다.
3. 냄비에 닭고기를 넣고 국물을 부어 익으면 기름을 걷어내고 무, 당근, 생표고버섯을 넣는다.
4. 야채가 어우러지게 끓으면 근대를 넣고 소금으로 간한다.
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