다시마튀각 만드는 법
1. 다시마는 젖은 행주로 깨끗이 닦은 다음 6×4cm의 크기로 자른다.
2. 130℃의 기름에 ①의 다시마를 넣고 살짝 튀겨 흰종이를 깔고 기름을 없앤 후 식기전에 통깨와 설탕을 뿌려낸다.

,