느타리버섯 산적 만드는 법
1. 느타리 버섯은 잎이 크지 않은 것으로 골라 끓는 물에 살짝 데치고 반으로 찢어 갖은 양념을 해 놓는다.
2. 실파는 6cm로 썰고 맛살도 같은 길이로 썰어 반으로 갈라놓는다.
3. 꼬치에 준비된 재료를 색맞추어 끼워 팬에 기름을 적당히 두르고 노릇노릇하게 지져 한김나면 접시에 담아낸다.
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레드다이아
느타리버섯 산적 만드는 법
1. 느타리 버섯은 잎이 크지 않은 것으로 골라 끓는 물에 살짝 데치고 반으로 찢어 갖은 양념을 해 놓는다.
2. 실파는 6cm로 썰고 맛살도 같은 길이로 썰어 반으로 갈라놓는다.
3. 꼬치에 준비된 재료를 색맞추어 끼워 팬에 기름을 적당히 두르고 노릇노릇하게 지져 한김나면 접시에 담아낸다.